2023年11月23日 星期四

[食記] 苓雅市場 - 方圓小築

 

方圓小築是車隊的車友與家人開的,

剛開幕一個月,因車隊的成員去吃會有加料,

今天下班來去捧個場

店的位置在苓雅市場裡面,從自強三路的入口進去

機車騎進去,裝潢很明亮很難 MISS 掉

晚上攤商都休息,車可以像這樣停在旁邊

好了來介紹餐點,這邊賣的品項很單純

鍋燒麵與蘿蔔糕,價格如圖


蘿蔔糕也有賣這樣一大塊的可以回家自行料理


我點了一份香菇蘿蔔糕,一碗鍋燒意麵,來喔


這是香菇蘿蔔糕
因為是介紹來的,所以份量比較多,再來喔
   

鍋燒意麵來啦
料還蠻豐富的,有蝦有肉有蛋
還有小的福州丸和魚丸
另外還有他們推薦我這個醬


我把它加在蘿蔔糕中一起吃
很香但不會很辣,喜歡大辣的可能會不夠

然後旁邊有一隻可能是市場大家養的浪貓一直過來蹭
看樣子伙食應該還不錯,很親人


方圓小築的鍋燒麵湯頭不錯
不是加很多沙茶醬提味那種
是用紅白蘿蔔以及玉米煮出來的蔬菜湯
湯裡面也會放這些熬煮過的蔬菜

香菇蘿蔔糕加上那個辣椒醬
並沒有辣到想要衝去外面找飲料,反而蠻香的
但我沒有認真看裡面有哪些料

最後
這邊要是騎太大台的車可能要停外面再走進來
因為入口處還有另外兩間店

既然被招待了,就誠心跟大家分享,謝謝大家